Recensione Birra - Anchor Liberty Ale

• Nome Birra: Liberty Ale
• Produttore: Anchor Brewing Company (USA)
• Stile: APA
• Abv: 5.9%
• Prezzo: 3/5€
• Voto: 95/100

Birra di un bel color miele, schiuma abbondante e che dura per tutta la durata della bevuta. Profumi di ananas, banana, pesche e una leggerissima nota agrumata. Il sapore è mediamente luppolato con media amrezza. La birra è molto beverina, si finisce la bottiglia senza accorgersene. Una APA buonissima!

Recensione Birra - Aeffe La Prima

• Nome Birra: La Prima
• Produttore: Aeffe (Italia)
• Stile: Pilsner
• Abv: 5%
• Prezzo: 7/8€
• Voto: 48/100

La stappo e la verso, schiuma molto leggera che sparisce dopo poco, colore giallo dorato. Al naso si sentono profumi di mela e pesca, e una leggera nota agrumata. Il sapore è "leggero", si sente il luppolo e una nota fresca che ricorda delle pere, nient'altro purtroppo. La birra lascia la bocca fresca e pulita. Nulla di che, con 8€ ci si compra birre di gran lunga migliori.

Recensione Birra - Liefmans Cuvée Brut

• Nome Birra: Liefmans Cuvèe Brut
• Produttore: Liefmans (Belgio)
• Stile: Kriek
• Abv: 6%
• Prezzo: 6/7€
• Voto: 88/100 

 Blend di birre acide invecchiate da 18 mesi a 3 anni, con l'aggiunta di ciliegie. La verso, color rosso scuro, quasi bordeaux. Schiuma che sparisce dopo pochi secondi. Profumo di mela verde, ciliegie, frutti rossi e legno. Il sapore non è così acido come mi aspettavo. Sapore di ciliegie, mele e ananas, inizialmente il sapore è leggermente acido e lascia in bocca un sapore dolciastro e fresco. Una buona birra.

Recensione Birra - Mikkeller Spontanframboos

• Nome Birra: Spontanframboos
• Produttore: Mikkeller (Danimarca)
• Stile: Lambic Style al lampone
• Abv: 7.7
• Prezzo: 10/12€
• Voto: 92/100 

Birra in stile Framboise prodotta da Mikkeller. Pagata 11€, vintage 2012. La verso, schiuma abbondante ma che sparisce in pochi secondi. Già quando la verso si sente un incredibile profumo di lamponi. Il colore è di un rosso scuro con riflessi aranciati. Il profumo è acido, di lamponi e di agrumi. Il sapore è molto più acido di quel che mi aspettassi, in bocca si ha un iniziale sapore di acido, alleviato leggermente dalla dolcezza dei lamponi. La birra lascia la bocca pulita e rinfrescata. Ottima birra, Mikkeller è una garanzia.

Recensione Birra - Wild Beer Scarlet Fever

• Nome Birra: Scarlet Fever
• Produttore: Wild Beer (UK)
• Stile: Amber Ale
• Abv: 4.8
• Prezzo: 5/7€
• Voto: 85/100 

Amber Ale di Wild Beer bevuta al Brewdog Pub di Firenze. La stappo da me e la verso in un bel teku di Brewdog. Color ambrato scuro, profumi floreali e fruttati, si sentono gli agrumi, pesche, prugne e zenzero. Il gusto è dolciastro all'inizio, ma diventa piacevolmente amaro alla fine, rendendo la birra molto beverina. Bella birra.