Recensione Birra - Tripel Karmeliet

• Nome Birra: Tripel Karmeliet
• Produttore: Brouwerij Bosteels (Belgio)
• Stile: Tripel
• Abv: 8.4%
• Prezzo: 3/4€
• Voto: 100/100

Tripel Karmeliet: una di quelle birre buonissime e costano poco. La verso, bella schiumetta bianca e compatta ma che non dura moltissimo, color miele. Al naso spicca il profumo di ananas, e poi si sentono mele, malto e zenzero. Sapore amaro di malto, prugne e pesce, con un bel finale amaro che lascia una bocca fresca e pulita. Non si batte, la mia tripel preferita!

Recensione Birra - St. Bernardus Tripel

• Nome Birra: St.Bernardus Tripel
• Produttore: St.Bernardus Brouwerij (Belgio)
• Stile: Tripel
• Abv: 8%
• Prezzo: 2.50/3.50€
• Voto: 95/100

La verso, bel colore bronzo/miele, con una bellissima schiuma compratta e densa (l'ho bevuta in 15/20 minuti e fino all'ultimo sorso c'è stata la schiuma); profumi stupendi, di rose, mele, pere e pesche; l'assaggio, sapore che inizia con il classico amaro delle tripel, con sapore di prugne, mele, e un sentore che mi ricorda dello zenzero, il finale è dolciastro come dovrebbe essere una tripel, e in bocca rimane una dolcezza che ricorda le albicocche e le pesche. Grandissima birra, e poi costa davvero quattro soldi, ottima!

Recensione Birra - Lupulus

• Nome Birra: Lupulus
• Produttore: Les 3 Fourquets (Belgio)
• Stile: Tripel
• Abv: 8.5%
• Prezzo: 10/12€
• Voto: 78/100

Oggi ho deciso di provare questa birra che ho visto spesso in diversi locali. È la mia seconda birra da Brasserie Les 3 Fourquets, dopo la delusione della Titanium 10. Stappo la bottiglia, la verso, schiuma abbondante e mediamente persistente, color miele. Profumi classici delle tripel, mele, pere, pane, rose e lievito. Il sapore inizia con miele, frutta a polpa gialla e finisce in modo dolce lasciando una buona freschezza in bocca. Birra buona, ma non eccelsa come invece la "pubblicizzano".

Recensione Birra - Corsedonk Agnus Tripel Ale

• Nome Birra: Corsedonk Agnus
• Produttore: Browerij Corsedonk (Belgio)
• Stile: Tripel
• Abv: 7.5%
• Prezzo: 3€
• Voto: 79/100

 Avevo 3€, non sapevo che fare, e mi sono preso questa Corsedonk Agnus, una tripel. La verso in due teku, schiuma compatta e bianca ma che non dura molto, colore giallo dorato; profumo di mele, agrumi e un profumo che ricorda il pane; la assaggio, inizia in modo dolciastro, sapore di fichi, mele e pere, il finale è un misto di secco e dolciastro allo stesso tempo. Sicuramente una buona tripel, a me non è piaciuta tantissimo però, ho preferito di gran lunga la Corsedonk Christmas Ale e la Corsedonk Pater.

Recensione Birra - Opperbacco TriplIPA

• Nome Birra: TriplIPA
• Produttore: Opperbacco (Italia)
• Stile: Tripel/Ipa
• Abv: 7.8%
• Prezzo: 4/5€
• Voto: 93/100 

Ancora una birra di Opperbacco, un birrificio che fino ad ora non mi ha deluso, questa birra, punto di incontro tra una triple e una IPA non fa eccezione. La verso, colore dorato carico, bella schiuma bianca che dura per molto tempo; profumi di frutta a polpa gialla, agrumi, luppolo e un profumo che mi ricorda il pane; il sapore è davvero gradevole, dolciastro all'inizio e che culmina però nel classico amaro delle IPA, infatti la birra ha 56IBU, sapore di malto, luppolo, prugne e agrumi. Una bella birra.

Recensione Birra - Chouffe Houblon Dobbelen IPA Tripel

 

• Nome Birra: Chouffe Houblon
• Produttore: Brasserie D'Achouffe (Belgio)
• Stile: Tripel
• Abv: 9%
• Prezzo: 10/13€
• Voto: 95/100

La stappo e la verso in un teku, schiuma compatta e bianca, birra color miele con riflessi dorati. I profumi sono di ananas, mele, pesche, e agrumi, in particolare il pompelmo. In bocca è all'inizio abbastanza dolce, ma con un finale amaro che fa sentire bene il luppolo. Ottima birra, la migliore dalla Brasserie D'Achouffe, a mio parere.