mercoledì 16 luglio 2014

Recensione Birra - Pauwel Kwak




  • Nome: Pauwel Kwak
  • Produttore: Brouwerij Bosteels (Belgio)
  • Stile: Belgian Strong Ale
  • Abv: 8.4%
  • Prezzo: 2.50/4€
  • Voto: 87/100

Un classico dell'arte brassicola belga. Ottima birra di un bel colore caramello, con una bella schiuma compatta e una bella carbonizzazione. Ad un primo momento al naso si sente forse un po' troppo l'alcol, ma subito dopo emergono i profumi di frutti di bosco, caramello, rosa e un gran profumo di vaniglia; il sapore è ottimo, dolciastro ma che mon stanca mai, con un gran sapore di mele mature, miele e caramello. Gran bella birra, una delle prime birre che ho bevuto quando mi sono inoltrato nel mondo della Birra.

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