martedì 29 luglio 2014

Recensione Birra - Extraomnes Donker




  • Nome Birra: Donker
  • Produttore: Extraomnes (Italia)
  • Stile: Imperial Coffee Stout
  • Abv: 9%
  • Prezzo: 5/7€
  • Voto: 93/100
La verso in due balloon, schiuma color cappuccino che però dura pochi minuti e poi sparisce quasi del tutto, colore nero intenso che ricorda un espresso; profumo intensissimo di caffè, ai livelli della Beer Geek Bacon di Mikkeller, appena dopo il caffè arrivano i profumi di affumicato, caramello e cioccolato; il sapore è dolce, ritorna il caffè, il cioccolato, vaniglia e un retrogusto leggermente amarognolo di liquirizia. Buonissima l'adoro, la riprenderò di nuovo appena ne avrò la possibilitá.

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