Recensione Birra - Thornbirdge Saint Petersburg

• Nome Birra: Saint Petersburg
• Produttore: Thornbridge (Inghilterra)
• Stile: Imperial Stout
• Abv: 7.2%
• Prezzo: 6/8€
• Voto: 68/100

 Oggi ho provato una imperial stout di Thornbridge, che non guasta mai. Verso la birra, colore nero intenso con qualche leggera sfumatura color coca cola se la si mette contro luce, schiuma poco compatta e persistente per essere una imperial stout; al naso si sentono profumi di caffè, cioccolato e caramello, forse però poco intensi per una imperial stout; il sapore è deciso, si sentono i chocolate malts usati, ritorna il caffè e una leggera nota di legno, il retrogusto è amarognolo, troppo (per i miei personali gusti) per una imperial stout. Non mi è piaciuto moltissimo, non la ricomprerei.