La stappo e la verso in un teku, schiuma compatta e bianca, birra color miele con riflessi dorati. I profumi sono di ananas, mele, pesche, e agrumi, in particolare il pompelmo. In bocca è all'inizio abbastanza dolce, ma con un finale amaro che fa sentire bene il luppolo. Ottima birra, la migliore dalla Brasserie D'Achouffe, a mio parere.
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